Mandagout, commune rurale située dans le Parc National des Cévennes au pied de La Toureille, est composée de nombreux hameaux cernés de bois de châtaigniers où il fait bon vivre...
Son territoire est traversé par une ancienne draille montant des vallées vers les cols de La Lusette et de l’Espérou, rappelant l’importance des chemins de crêtes autrefois avant la construction des routes en fond de vallées et toujours empruntés par les troupeaux montant à l'estive.
Son riche patrimoine hydraulique permet de comprendre les étapes de la récupération de l’eau et son utilisation pour les cultures des traversiers… Mandagout possède encore de nombreux agriculteurs et producteurs qui perpétuent les cultures de la pomme reinette, de la châtaigne et des oignons doux. En effet, les coteaux situés aux abords de Beaulieu et vers la vallée de l’Arboux possèdent des terrasses exposées Sud-Est, bénéficiant d’une ventilation naturelle grâce à la topographie de la vallée. Ces espaces larges, plats, profonds et constitués d’arènes granitiques accueillent la culture de l’oignon doux AOP.
Plusieurs manifestations annuelles ont lieu: en Mars le passage des coureurs du Ceventrail et la foire de Mandagout, début juin "Mandagout Chemin faisant" (Randonnée empruntant les chemins communaux), la fête de la chataigne en automne, une projection en plein air l'été, la fête de la musique...
A voir :
- Ses hameaux
- Le château de Mandagout
- Le vieux Temple
- L'église
- Col de la Luzette, tombe de l'écrivain académicien André Chamson
- Nombreux panoramas
A déguster:
- Pélardons
- Oignons doux des cévennes
- Pommes reinette
- Miel
- Chataignes